Mittwoch, 8. Oktober 2008

Hund essen

Meine kulinarischen Experimente hier nehmen kein Ende, diesmal gab es Hund. Eigentlich isst man Hund in der zweiten Hälfte des Monats, da es Glück bringen soll. Es werden alle Hunde gegessen – außer Schäferhund. Warum konnte mir nicht so richtig erklärt werden, aber es wurde irgendwas wegen Wachhund etc. erwähnt.

Ganz ehrlich: Ich verstehe warum Hund bei uns nicht auf der Speisekarte steht. Klar, kulturell hat sich das bei uns ganz anderes entwickelt – Hunde sind Haustiere – aber Hund schmeckt einfach mal gar nicht. Das Fleisch riecht ganz komisch und ist super zäh. Nicht gut. Naja…aber unsere vietnamesischen Freunde haben sich gefreut, denn da wir nicht so viel gegessen haben, ist mehr für sie übrig geblieben.

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